2008年07月27日
地域ブランド
富山のジャンボスイカを贈ってもらいました

形といい大きさといい、ナカナカの迫力で、うまいです!重いです!
スイカといえば、丸い形をイメージしますが、このスイカは見ての通り長楕円形です。
また、スイカ独特の縞模様がクッキリしているのが印象的です。
それと、他のスイカのような接ぎ木栽培ではなく、自根栽培されることも特徴の一つのようです。
この辺は、ド素人なので詳しいことは分かりませんが、美味しくできるポイントなんでしょうね。
入善町サイトより引用しますと、「・・自根から黒部川扇状地の豊富な水分をしっかりと吸収することで、ピンク色の果肉がみずみずしく、サクサクとした歯ごたえになる。包丁を入れた瞬間に漂う強い香り、口に入れた時のさっぱりとした上品な甘味はこたえられない・・」ということです。
確かに旨い甘さでした。
特に印象的なのは、写真でもわかりますが、この独特の藁の組み物です。
同サイトでは、「・・出荷の際に、“さん俵”と呼ばれる座ぶとんのようなもので挟んで荒縄でくくりあげている。その威風堂々の荷姿が贈答・中元用としても人気となっている・・」と説明されてます。
富山らしいです!
富山には、この「入善ジャンボ西瓜」の他、「黒部米」が地域ブランドとして認定されています。
その他に「氷見はとむぎ茶」、「富山名産昆布巻かまぼこ」、「とやま牛」、「とやま和牛」、「高岡銅器」、「加積りんご」、「高岡仏具」などが、審査中となっているとのことです。
さて、今日の気になり事ですが、この「地域ブランド」です。
「地域ブランド」については、いろいろなサイトに詳しい説明とか資料とか実践例などがありますので、以下紹介しておきますので参考にしてみて下さい。
wikipediaより
地域ブランドニュースサイトより
長野県の例
宇和島の例
日経リサーチより
確かに、ジャンボスイカの藁組の包装にしても、他地域とは違う単なる包装でないのだぞ、という「地域ブランド」としての富山の面目躍如といったところでしょうか。
地酒や地ビールにしても、医療にしても、教育にしても、エコロジーにしても、いろんなことを地域は地域として努力して頑張っているのです。
それに水を差すような政策は、止めて欲しいと思う今日この頃です。
by W42SA

形といい大きさといい、ナカナカの迫力で、うまいです!重いです!
スイカといえば、丸い形をイメージしますが、このスイカは見ての通り長楕円形です。
また、スイカ独特の縞模様がクッキリしているのが印象的です。
それと、他のスイカのような接ぎ木栽培ではなく、自根栽培されることも特徴の一つのようです。
この辺は、ド素人なので詳しいことは分かりませんが、美味しくできるポイントなんでしょうね。
入善町サイトより引用しますと、「・・自根から黒部川扇状地の豊富な水分をしっかりと吸収することで、ピンク色の果肉がみずみずしく、サクサクとした歯ごたえになる。包丁を入れた瞬間に漂う強い香り、口に入れた時のさっぱりとした上品な甘味はこたえられない・・」ということです。
確かに旨い甘さでした。
特に印象的なのは、写真でもわかりますが、この独特の藁の組み物です。
同サイトでは、「・・出荷の際に、“さん俵”と呼ばれる座ぶとんのようなもので挟んで荒縄でくくりあげている。その威風堂々の荷姿が贈答・中元用としても人気となっている・・」と説明されてます。
富山らしいです!
富山には、この「入善ジャンボ西瓜」の他、「黒部米」が地域ブランドとして認定されています。
その他に「氷見はとむぎ茶」、「富山名産昆布巻かまぼこ」、「とやま牛」、「とやま和牛」、「高岡銅器」、「加積りんご」、「高岡仏具」などが、審査中となっているとのことです。
さて、今日の気になり事ですが、この「地域ブランド」です。
「地域ブランド」については、いろいろなサイトに詳しい説明とか資料とか実践例などがありますので、以下紹介しておきますので参考にしてみて下さい。
wikipediaより
地域ブランドニュースサイトより
長野県の例
宇和島の例
日経リサーチより
確かに、ジャンボスイカの藁組の包装にしても、他地域とは違う単なる包装でないのだぞ、という「地域ブランド」としての富山の面目躍如といったところでしょうか。
地酒や地ビールにしても、医療にしても、教育にしても、エコロジーにしても、いろんなことを地域は地域として努力して頑張っているのです。
それに水を差すような政策は、止めて欲しいと思う今日この頃です。
by W42SA
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この記事へのコメント
富山には行って人と会って話したことがあるんですが、富山の方々って団結力が強いですよ(^^)
Posted by 穴馬
at 2008年07月27日 20:40
at 2008年07月27日 20:40穴馬さん
了解です。先用後利という「置き薬」の歴史と伝統に裏付けされてるのでしょうね。
了解です。先用後利という「置き薬」の歴史と伝統に裏付けされてるのでしょうね。
Posted by UJIN at 2008年07月27日 23:08

